Qué es
Caldo, fideos y un topping. Se come en 15 minutos, en silencio.
Tips: Se slurp-ea. No es de mala educación. El caldo no es obligatorio terminarlo.
≈ 10 USD
Dónde pedirlo
Cadenas buenas (Ichiran, Ippudo) o un local con ticket machine.
Qué comer · Tokio
Ramen de cola corta
Caldo, fideos y un topping. Se come en 15 minutos, en silencio.
Ingredientes
- Caldo (tonkotsu, shoyu, miso)
- Fideos
- Chashu
- Huevo marinado
- Cebolla de verdeo
Cómo se ve / cómo se hace
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